Durum:

Durum, dicho con otro nombre tortilla o pita plana es otro variante de la Resta Pita. Su forma se difiere de la firma convencional, no es posible rellenarla, es posible preparar los sándwiches enrollando la masa. Se sirve al igual que la Resta Pita con verduras y salsas.

Envasado:

18 unidades/paquete, 700 gramos de a 25 cm de diámetro en caja cartón 8 paquetes.

Almacenamiento:

Se debe almacenar el Durum en lugar fresco y seco, no se necesita refrigeración. El envasado se hace con gas protector, por lo que conservará su calidad durante varios meses

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